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　　结肠炎是一种多见的疾病,尤其是在夏季,细菌比较多,再加上人们的饮食方法不当,就容易导致结肠出现炎症.结肠炎不容易控制,容易导致病情发展,我们要注意一些饮食方法,合理的进行调养,那么,溃疡性结肠炎的饮食调理方法是什么?

　　溃疡性结肠炎是一种原因未明的直肠和结肠慢性炎性疾病.[郑州哪家医院治疗溃疡性结肠炎比较好]医生指出,腹泻、腹痛,大便中常伴有粘液和脓血是溃疡性结肠炎的常见症状.每日大便2-4次,严重者可达10次以上.病情轻重不等,多反复发作或长期迁延呈慢性经过.病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血.

　　溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食.[郑州哪家医院治疗溃疡性结肠炎比较好]医生建议,患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有利于病情缓解.但是,溃疡性结肠炎的饮食也是有禁忌的,不是什么食物都可以吃的,下面具体有四点饮食禁忌.

　　一:少吃粗纤维食物.忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品.因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情.所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等.疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用.不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式.

　　二:慎吃海鲜.中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜.疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品.在饮食调养过程中,患者及其家属应注意观察病情:哪些食物对患者效果好,哪些食物患者食后感到不适或有过敏反应.应及时总结经验,不断摸索适合的饮食.

　　三:忌刺激性食物.辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱.也不要食用过冷、过热的食物.夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物.

　　四:不宜吃油腻食物.溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻.因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法.对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油.腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法.

　　我们要注意合理的饮食方案,避免出现不良后果.在患病期间,患者需控制自己的饮食,不能吃油腻的食物,而且也要注意休息,避免造成身体受到大的威胁.合理的控制饮食也要有助于疾病的恢复.出现了疾病之后要及时到[郑州哪家医院治疗溃疡性结肠炎比较好]就医.

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